“Almrausch” - AlmrosenhonigTrotz der widrigen Wetterbedingungen konnten wir heuer eine kleine MengeAlmrosen- mit Gebirgsblütenhonig ernten.Diese Spezialität zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmackund seine besondere Reinheit aus. Geerntet auf knapp 2000m Seehöhe,oberhalb der Baumgrenze der Hohen Tauern, haben unsere Bienen Nektarvon Blumen und Kräutern gesammelt, die man nur im Gebirge findet.Auf unserer News-Seite sind einige Bilder dieser “Wanderung” zu sehen.