Pfeneberger, Imkerei

Neuer Schleuderraum fertiggestellt 2014-01 Endlich ist es soweit: Nach einigen Monaten intensiver Bauarbeiten ist unser neuer Schleuderraum fertiggestellt - etwas Feinschliff

ist noch nötig aber das Gröbste ist geschafft. Die Schleuderstraße ist auch schon beinahe vollständig übersiedelt.

Anbei einige Bilder ...

Essiganlage in Betrieb genommen 2013-10 Vor Kurzem haben wir unsere neue Essiganlage, Marke

Buchrucker, in Betrieb genommen. Mit dem neuen

Submersverfahren können wir nun richtig edle

Essigtröpfchen produzieren. Die ersten Chargen wurden bereits abgefüllt und können sich sehen

(beziehungsweise schmecken) lassen ...

Bienenwanderung 2014 2014-08 Nachdem heuer die Akazientracht

buchstäblich ins Wasser gefallen ist, hat es zumindest mit dem

“Almrausch” (=Alpenrose,

Rhododendron hirsutum)

einigermaßen geklappt, wobei aber

auch hier das Wetter nicht richtig

mitgespielt hat und die Ausbeute

wesentlich größer hätte ausfallen

können ... auf knapp 2000m

Seehöhe in den Hohen Tauern

imkert es sich halt nicht so einfach

wie in unseren Niederungen. Für

den hohen Aufwand sind wir

allerdings mit einem besonders

reinen Alpenrosen- und

Gebirgsblütenhonig entschädigt

worden - anbei eine kleine Auswahl

an Bildern der Wanderung.

News 2017 2017-06 Einige Bilder der heurigen, bis

jetzt recht bewegten Saison ..